Tradycyjna kuchnia Sprawdź menu
Pyszne jedzenie z dowozem. Do każdego dania doliczane jest 2 zł za opakowanie.
ŚNIADANIA
ŚNIADANIA
Dostępne od Poniedziałku do Niedzieli
-
Śniadanie Polskie
Jajecznica z 3 jaj na maśle, 2 parówki, szynka, ser żółty, masło, chleb pszenny tostowy, pomidor, ogórek, szczypiorek, keczup, musztarda -
Śniadanie Angielskie
Jajko sadzone 2szt, frankfurterki 2 szt, fasola biała, bekon, szynka, ser żółty, masło, pieczywo tostowe zapiekane, pomidor, ogórek, szczypiorek, keczup, musztarda
-
Szakszuka
Szakszuka – pomidory krojone, cukinia, czewona cebula, 2 jajka, pomidorki cherry, rukola, szczypiorek, pieczywo -
Góralski Placek na słodko
Sniadanie zamawiamy wyłącznie od 6 do 12:00
Pankejk Góralski, syrop klonowy, konfitura truskawkowa, konfitura brzoskwiniowa, serek biały waniliowy, świeże truskawki, borówka amerykańska
Zdjęcie poglądowe -
Tost z szynką i serem
Tost z szynką i serem -
Jajecznica z 4 jaj na maśle
Jajecznica z 4 jaj, robiona na maśle, pieczywo, pomidor, ogórek, szczypiorek.
-
Jajecznica na boczku z 4 jaj na maśle
Jajecznica na boczku z 4 jaj, robiona na maśle, pieczywo, pomidor, ogórek, szczypiorek. -
Granola z jogurtem naturalnym i konfiturą truskawkową
Granola, Jogurt naturalny, konfitura truskawka
-
Wrap z jajecznicą i szynką
Śniadanie zamawiamy wyłącznie od 6 do 12:00
Wrap ( Tortilla pszenna ) z jajecznicą i szynką
Zdjęcie poglądowe -
Parówki i Frankfurterki
3 parówki, 3 frankfurterki, keczup, musztarda, pieczywo, pomidor, ogórek, szczypiorek.
-
Naleśniki z serem 2 szt.
naleśnik z prawdziwym serem białym i śmietaną, cukrem pudrem, smażony na maśle klarowanym -
Naleśniki z konfiturą 2 szt.
100% konfitura truskawkowa -
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK MARCH.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JABŁ.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JAB-MAR
-
Kompot 0,33l
KORYTA
KORYTA
Koryta zamawiamy z wyprzedzeniem 24h, WYŁĄCZNIE Z DOSTAWĄ LUB ODBIOREM. NIE REALIZUJEMY KORYT NA MIEJSCU. jeżeli masz pytania zadzwoń 505-012-069
-
Koryto Małe (dla 4-6 osób) 12 mięs
MIĘSA MOŻESZ W DOWOLNY SPOSÓB KONFIGUROWAĆ W RAMACH TYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W DANYM KORYCIE, DODATKI WYCHODZĄ W CAŁOŚCI, JEŻELI CHCESZ WIĘCEJ MOŻESZ DOMÓWIĆ.
✅ Mięsa (12 sztuk):
2x Pieczeń z karczku
2x Schab panierowany
2x Filet z kurczaka panierowany
2x Pierś z kurczaka po parysku
2x Devolay
2x Szwajcar
✅ Dodatki:
1 kg opiekanych ziemniaczków
30 szt. klusek śląskich
500 g kapusty zasmażanej
2 rodzaje surówek -
Koryto Średnie (dla 7-9 osób) 18 mięs
MIĘSA MOŻESZ W DOWOLNY SPOSÓB KONFIGUROWAĆ W RAMACH TYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W DANYM KORYCIE, DODATKI WYCHODZĄ W CAŁOŚCI, JEŻELI CHCESZ WIĘCEJ MOŻESZ DOMÓWIĆ.
✅ Mięsa (18 sztuk):
3x Pieczeń z karczku
3x Schab panierowany
3x Żeberka
3x Pierś z kurczaka po parysku
3x Devolay
3x Szwajcar
✅ Dodatki:
2 kg opiekanych ziemniaczków
30 szt. klusek śląskich
1 kg kapusty zasmażanej
3 rodzaje surówek -
Koryto Duże (dla 10-14 osób) 26 mięs
MIĘSA MOŻESZ W DOWOLNY SPOSÓB KONFIGUROWAĆ W RAMACH TYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W DANYM KORYCIE, DODATKI WYCHODZĄ W CAŁOŚCI, JEŻELI CHCESZ WIĘCEJ MOŻESZ DOMÓWIĆ.
✅ Mięsa (26 sztuk):
2x Rolada wołowa
4x Schab panierowany
4x Filet grillowany w pomidorach
4x Żeberka
4x Devolay
4x Karczek po góralsku
4x Szwajcar
✅ Dodatki:
2,5 kg opiekanych ziemniaczków
60 szt. klusek śląskich
1,5 kg kapusty zasmażanej
3 rodzaje surówek
DANIA MAGDY GESSLER
DANIA MAGDY GESSLER
-
Bandycka polewka (tylko w weekend)
Rosół Barani z przepisu Magdy Gessler, z ziemniakami, smażonym na oliwie udźcem Baranim oraz nutą Portugalskiego białego wina wytrawnego -
Sałata Zagłębiacy i górale
sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, oscypek, ogórek kiszony, szczypior, ser wędzony, zimne grzanki, sos winegret -
Baranina z bacówki peklowana w bejcy z czerwonego wina
PEKLOWANA W BEJCY Z CZERWONEGO WINA
pieczony udziec barani ok. 220g w sosie własnym z wędzoną śliwką nowosądecką
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
Grillowane łoscypki góralskie
grillowane łoscypki Góralskie z żurawiną (trzy sztuki)
ZUPY
ZUPY
-
Staropolski rosół
z pięciu mięs, z makaronem -
Kwaśnica na żeberkach
kwaśnica na żeberkach wędzonych -
Barszcz czerwony z uszkami
barszcz czerwony z uszkami własnej produkcji -
Żurek
z prawdziwym bockiem, jajkiem i kiełbasą -
Zupa Cebulowa
Aromatyczna zupa cebulowa na wywarze
drobiowym oraz winie wytrawnym, cebula
przesmażana na maśle, pieprz ziołowy,
tymianek, grzanki, mozarella -
Bandycka polewka (tylko w weekend)
Rosół Barani z przepisu Magdy Gessler, z ziemniakami, smażonym na oliwie udźcem Baranim oraz nutą Portugalskiego białego wina wytrawnego
DANIA GŁÓWNE
DANIA GŁÓWNE
-
Sałata Zagłębiacy i górale
sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, oscypek, ogórek kiszony, szczypior, ser wędzony, zimne grzanki, sos winegret -
Camembert panierowany z żurawiną
pieczony Cammembert z żurawiną oraz dodatkami do wyboru -
Schab panierowany
moczony w mleku i cebuli w prawdziwej tartej panierce, smażony na smalcu z dodatkami do wyboru -
Filet panierowany
z surówką i dodatkami do wyboru -
Pieczeń z Karczku
kawał pieczonej karkówki w sosie własnym z dodatkami do wyboru -
Rolada schabowa
rolada schabowa nadziewana serem i pieczarkami w sosie pieczarkowym z dodatkami do wyboru -
Polędwiczki wieprzowe
pieczone polędwiczki w sosie pieczarkowym, z surówką i dodatkami do wyboru -
Karczek po góralsku
kawał karkówki ze swojskim boczkiem i łoscypkiem z nutą żurawiny z dodatkami do wyboru -
Devolay
z masłem i pietruszką z surówką i dodatkami do wyboru -
Kawał żeberka
kawał żeberka duszonego w ziołach i warzywach z dodatkami do wyboru -
Baranina z bacówki peklowana w bejcy z czerwonego wina
PEKLOWANA W BEJCY Z CZERWONEGO WINA
pieczony udziec barani ok. 220g w sosie własnym z wędzoną śliwką nowosądecką -
Rolada wołowa
podpiekana na patelni, duszona w sosie własnym, z łoscypkiem, prawdziwym bockiem, kiełbasą, ogórkiem kiszonym i cebulą z dodatkami do wyboru -
Wołowina po Myśliwsku
kawały duszonej wołowiny, papryka czerwona, pieczarka, cebula biała, marchew z dodatkami do wyboru -
Kaczka Dziwaczka
Plastry mocno pieczonej plersi z kaczki
marynowanej w czerwonym winie,
karmelizowana cebula, gruszka, jabłko
z dodatkami do wyboru
-
Golonka zestaw
podawana na kapuscie zasmażanej z ziemniakami opiekanymi, musztarda, chrzan
PLACKI
PLACKI
-
Placek ziemniaczany w sosie pieczarkowym
placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym z szczypiorkiem -
Placek po zbójnicku
placki z gulaszem, i świeżym szczypiorkiem oraz zestawem surówek
WEGETARIAŃSKIE
WEGETARIAŃSKIE
-
Camembert panierowany z żurawiną
pieczony Cammembert z żurawiną oraz dodatkami do wyboru -
Placek ziemniaczany w sosie pieczarkowym
placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym z szczypiorkiem
RYBY
RYBY
-
Filet z łososia
w pieprzu cytrynowym z surówką i dodatkami do wyboru -
Filet z Łososia na szpinaku
Filet z łososia na szpinaku z dodatkami do wyboru -
Pstrag z Regionalnych Sławów
Codziennie wyławiany Pstrag
marynowany w cytrynie, maśle, pieprzu cytrynowym z gałązką kopru z dodatkami do wyboru
DANIA DLA DZIECI
DANIA DLA DZIECI
-
Mini rosołek
rosól z makaronem, bez pietruszki z marchewką -
Kluski śląskie z gulaszem wieprzowym
-
Stripsy drobiowe
z dodatkami do wyboru PORCJA DZIECIĘCA
DESERY
DESERY
-
Sernik
*zapytaj o dostępność telefonicznie (505-012-069) -
Naleśniki z konfiturą 2 szt.
100% konfitura truskawkowa -
Naleśniki z serem 2 szt.
naleśnik z prawdziwym serem białym i śmietaną, cukrem pudrem, smażony na maśle klarowanym -
Szarlotka na ciepło
*lody wydajemy wyłącznie w lokalu
*zapytaj o dostępność telefonicznie (505-012-069)
NAPOJE ZIMNE
NAPOJE ZIMNE
-
Kompot 0,33l
-
SOK JABŁKOWY 0,3 l
-
SOK POMARANCZOWY 0,3 l
-
Pepsi 0,5l
-
Pepsi Max 0,5l
-
Mirinda Orange 0,5l
0,5 l -
7UP 0,5l
0,5 l -
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JABŁ.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK MARCH.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JAB-MAR
DODATKI
DODATKI
-
ZIEMNIAKI GOTOWANE
-
ZIEMNIAKI OPIEKANE
-
KLUSKI ŚLĄSKIE
-
FRYTKI
-
ZESTAW SUROWEK
-
BURACZKI
-
KAPUSTA ZASMAZANA
-
PIECZYWO
-
SOS CIEMNY
-
SOS PIECZARKOWY
-
DODATKOWY GULASZ
ALKOHOL w lokalu
ALKOHOL w lokalu
-
Kozel 0,3 l
-
Kozel 0,5 l
-
Pilzner
-
Ksiązęce Cherry
-
Książęce Pszeniczne
-
Żywiec
-
Lech
-
Lech Free
-
Lech Free
-
Wiśniówka 40 ml
-
Malinówka 40 ml
-
Żubrówka 40 ml
-
Wódka 40 ml
-
Śliwowica 40 ml
-
Jack Daniels 40 ml
-
Balantines 40 ml
-
Wódka butelka
-
Kieliszek wina 150 ml
-
Wino butelka 0,75 l
-
Apero Spirtz
-
Mohito
-
Negroni fiero